Aardappelpuree, snel en eenvoudig lekker

Aardappelpuree

Mijn basisrecept voor het maken van een heerlijke aardappelpuree.

Ingrediënten 

  • 1 kilo aardappelen
  • 50 gram margarine of roomboter
  • scheutje warme amandelmelk
  • peper
  • zout
  • nootmuskaat

Instructies

  1. Schil de aardappel en snijd eventueel in stukken.
  2. Kook de aardappelen gaar.
  3. Giet de gekookte aardappelen af laat ze even uitstomen.
  4. Verwarm de amandelmelk in een pannetje of magnetron (niet koken).
  5. Voeg de amandelmelk, peper, zout, nootmuskaat en boter toe aan de aardappelen en stamp ze fijn zodat een mooie puree ontstaat.
Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

You May Also Like